进口牛肉有清真标识的会好一些吗？答案是肯定的。阿拉伯语原意为“合法的”，指符合宗教教法的。清真食品不仅仅是指不吃猪肉驴肉的问题，即使是鸡肉羊肉牛肉，宰杀时没有诵经，以真主之名宰杀，都不能算作清真，有宗教神学意义。那么，清真牛肉和普通牛牛肉到底有什么区别呢？

1清真禁止食用自死物。清真牛肉屠宰的是当地放养吃草的活牛羊，其肉质鲜嫩，口感好，无疫病。所以进口牛肉供应商提醒各位牛肉采购的朋友：那些死掉的或者来自疯牛病疫区的牛肉是不可能被打上清真标示的。

2清真禁止饮血液。清真牛肉加工厂在屠宰牛羊牲口时都是大刀口地放尽血液，从而保证了牛肉的品质。减少在体内的淤血量。这样很健康，而且牛肉的口感也很好。对于普通牛肉，海韵达进口牛肉供应商获悉：某些不法商贩为了增加牛肉的体重，采用暴力方式屠宰牛或者往牛身体里加水。

3伊斯兰教认为真主是万物的创造者，生命的赋予者和终结者。因此，在宰牛羊等可食动物时是以真主的名义进行的是合法的是清真的，具有宗教文化。而市场普通牛肉缺少文化含义。

4屠宰方法
不论是国内还是国外，比较常见屠宰方式的就是以下三种。

一、用铁锤打击动物头部，使其失去知觉。

二、用特制的枪弹击破动物头骨。

三、电击动物头部。

以上三种方式之一是先将动物击倒，然后倒挂起来，从脖子处竖着剥开皮子，直接刺破心脏放血。而伊斯兰式屠宰法（切断静脉、食管及气管，放血前先使动物失去知觉的做法），使动物失去“感觉”和痛楚，而并不使它们失去“知觉”，这样呼吸和脉搏自然反应，将血液从刀口排出体外，同时，肌肉的收缩和四蹄的磴动亦加剧排血，直到排尽。这样宰得的肉才算干净卫生。

当然，进口牛肉带清真证明除了这些好处，还有些具体的信息可以查阅，后面进口牛肉供应商再和大家慢慢介绍。

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