国外肉牛规模化饲养程度很高，肉牛饲养分工比较合理，架子牛90%左右是天然牧场粗放饲养，添加干草及少量玉米、高粱、大麦、小麦和燕麦等精料，从出生到进育肥场一般需要12-15个月。

国内绝大多数的中国牛肉都是来自那些小型的、低效率饲养模式的家庭牛场，养殖成本高，难以形成规模，故不能满足国人日益增长的牛肉消费。

因此，会有越来越多的进口牛肉输入到中国，连印度、美国、白俄罗斯这些国家牛肉输华已不再是梦。作为巴西牛肉代理公司，我们很有必要了解下相关进口牛肉手续，下面一起来看下。

1国外资质

1、首先要确定进口国是否允许进口，因为有些国家是禁止进口的（为了防止疯牛病传入），比如英国、爱尔兰、瑞士、法国、比利时、卢森堡等国家

2、寻找联系国外牛羊肉生产企业，获取其企业资质，产品数量、质量，贸易结算方式及付款方式。

3、确认供应商有肉类（牛肉）出口中国的资质，国外供货商必须是中国备案的SIFA 号（CIFA是国外供货厂家注册的一个出口货的编号，这个号可以到海关的食品检验局查询。）

4、国外供货商需要提供原产地证明，和本国农业部出具的卫生许可证明。

2国内资质

1、国内的收货人要有进出口权，有进出口权同时营业执照经营范围应包含食品或农产品的进口、生产、经销或代理等内容，注册资金应达到500万元人民币以上（包括500万元）；

2、国内收货人需要是国家质检总局备案的国内肉类收货人资格备案。

3、首次进口肉食，需要在入境检验检疫局办理入境动物检疫许可证

4、在当地卫生部门进行食品经营类备案

5、进口口岸商检备案（首次进口要办理，有效期两年 ）

6、国内收货人还需要有商务部给我们批的“自动进口许可证。

7、上述手续具备后，即可以和国家指定的肉类冷库签仓储协议，因为牛肉都是冻柜运输，所以要在目的港找一家在商检局备案过的冷库，签署冷库协议书  

8、最后，清关的报关行也要有报肉类食品的资质

9、商务部或者商务部下属商务委员会给予配额，如无法申请下来配额则可以租赁配额操作流程

1、首次进口到中国，须提供国外牧场在中国认监局（中华人民共和国国家认证认可监督管理局）的备案号，如无备案，则无法进口，详见《境外肉类生产企业在华注册名单》。

2、进口代理商需提供产品批次号，原产地证，卫生证，无木包装证明，提单，箱单，发票，合同，货物随附相关单证及海关认定需要的其他文件

3、国外供应商发货（整柜或散货；进口海运多由国外直接负责至国内口岸）

4、海运至国内码头（到港后，船公司会有到货通知书给到客户）

5、到船公司换单（凭到货通知书，提货委托书）

6、做报检、报关资料（凭海运提单、装箱单、产品说明书等其他所需资料）

7、报检（根据产品的监管条件，依商检局要求办理相应检验检疫）

8、商检查柜（如申报产品检验检疫不符，可能导致重新做检，删单重报）

9、报关（凭提单、入境货物通关单，报关申请单等或产品监管要求所需其他文件）

10、海关受理（如海关所需文件不齐，不受理退回补齐资料）

11、海关审价（接受申报价格通过或海关指定货值或海关系统查询价格磋商等情况）

12、出税单（关税税票、增值税票）

13、交税（客户公对公网上转账、客户到指定银行交税、客户委托我司代理交税）

14、码头提柜（交清船公司费用，提柜）

15、海关查柜（如申报产品不符差等，可能导致退单、删单重报等）

16、顺利通关、放行、运输至指定地点，客户卸货，还柜到码头

17、货物入冷库或直接转运至需求地。

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