继2016年11月8日印度莫迪政府颁布“废钞令”后，2017年5月23日莫迪政府签发的“禁宰令”再次掀起舆论狂潮。进口牛肉公司认为：如果说“废钞令”是为打击猖獗的国内贪腐和逃税现象以及提振印度经济，那么印度中央政府近日签发的“禁宰令”着实让印度国内外业内人士感到摸不着头脑。

当“废钞令”一出，印度国内外纷纷猜测其牛肉出口业会遭遇严重影响，但从2016年12月到2017年第一季度印度的出口数据来看，印度整体的牛肉出口并未遭受影响，期间到越南的月度牛肉出口量均高于上一年同期，其中今年3月印度对越南7.21万吨的牛肉出口量实现高达56.5%的明显增幅。

，随着印度中央政权的更替，印度各邦“禁宰令”所覆盖的牛种范围在以宣扬印度教意识的印度人民党的掌权期间得以不断扩大，这与印度国大党反而给国内屠宰厂提供资金补贴和鼓励牛肉业发展的做法截然不同。特别在2014年5月莫迪当选总理后，印度“禁宰令”又得以进一步深化，并最终于近日以“保护动物”的名义将水牛覆盖在内。

莫迪政府的最新法令禁止活畜市场上屠宰用活牛的交易行为，其中包括公牛、阉公牛、母牛、小母牛、牛犊和水牛，此外骆驼也在禁令之列；法令规定在活畜市场上交易的牛须完成繁琐的手续并提供能证明交易的牛不做屠宰使用的相关文件，表面上看似并没“禁宰”，但是由于印度屠宰厂屠宰的牛绝大部分来自活畜交易市场，因此活畜市场上屠宰用牛的交易禁令相当于切断了屠宰厂绝大部分的屠宰用牛来源。从中国进口牛肉公司牛肉采购的角度来讲，印度走私牛肉在我国进口牛肉中所占的比重超过60%。

禁令一出，印度中央和各邦政府内外纷纷传递出反对和抵制的声音，印度人民党在部分邦内的数名高级官员甚至选择辞职以示抗议。反对的声音表示，扩大化的“禁宰令”非法践踏了人民自由贩卖牛来赚取生计以及自由选择饮食的权利，并希望通过诉诸法律阻止“禁宰令”的实施。

应国内民众要求，2017年6月15日，印度最高法院将针对活牛贸易禁令正式开庭，请持续关注进口牛肉公司官网。

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